炸薯条的做法,自己在家就能炸薯条,比肯德基的吃着还过瘾,超赞

摘要:北京时间20191210关于【炸薯条的做法,自己在家就能炸薯条,比肯德基的吃着还过瘾,超赞】的具体情况和说明,让www.myxinge.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

学会了炸薯条,你还会去老外的快餐店吃薯条吗?

自己炸的薯条放心吃,不会担心有地沟油,也不用担心是否是隔夜或是更久的存货。

爱吃薯条的亲们,动手吧,这么简单又美味的薯条,保证你一学就会做了。

食材

主料:土豆

辅料:油

做法

1.将土豆去皮洗净备用;

2.切成小指大小的条状;

3.将切好的土豆条放到清水中泡,去掉一部分淀粉;

4.锅中放水烧开,土豆条放入开水中煮至变色;

5.土豆条变色后即可捞起沥出水;

6.将土豆条摊开晾干水份;

7.锅中放适量食用油,至油7成热(可将筷子放入油锅中,边上有许多泡泡冒起,即是7成热油);

8.将晾干水份的土豆条放入油锅中炸至金黄色;

9.捞出控油即可;

炸薯条成品实拍图

制作小技巧

1、炸薯条的油温切勿太高,油温太高会将薯条炸糊,影响口感。将油温控制在7-8成热最合适。

2、喜欢吃香脆薯条的豆亲可将薯条复炸一次就可以了。


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